大戸屋の「梅おろしチキンかつ定食」をラフスケッチ【デジ絵】
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大分前に大戸屋で食べた「梅おろしチキンかつ定食」を、パソコンとペンタブでラフスケッチしました。 (キャベツの角度がおかしいけど、やり直すのだるいのでこのままで)
定番メニューの一つで、前は近所にお店があったのでよく食べていました。
最近は大戸屋へ行っておらず、値上げ後のメニューがどんなのかは知らないのですが、かなりコスパの良い定食です。
昔からなのですが、揚げ物が好きでよく食べます。
天ぷらとかも好きでよく食べますね。若い頃よりも消化力がおちてきてるのか、食べすぎるとあとが辛かったりしますが…。
しかし毎回のように、懲りずにお腹いっぱい食べてしまいます。
ちなみに家で揚げ物をするときは、掃除がイヤなのでフライヤー利用です。
フライヤーを利用しても多少コンロ周りが汚れてしまうので、それほど頻繁にはしませんが、ポテトチップとかも作ったりします。
ジャガイモ1個で大量のポテトチップができるので、経済的…と言いたいところですが、基本、加熱調理の油はオリーブオイルかココナッツオイル、ごま油と決めており、揚げ物はオリーブオイルですることがほとんどなのでむしろコスパは悪いです。